白菜是一种易受氧化、腐烂的蔬菜，因此在快递过程中需要采取一定的保鲜措施，以确保其新鲜度和口感。以下是几种常见的白菜快递保鲜方法：
1. 选择新鲜的白菜，并在快递前将其仔细清洗干净，去掉烂叶和污渍，然后用干净的厨房纸巾或毛巾将其包裹起来，尽量保持其完整和干燥。
2. 在包裹中加入一些保鲜剂，例如活性炭、食品级干燥剂或保鲜袋等，可以吸收空气中的湿气和异味，延长白菜的保鲜期。
3. 在包裹外面加上一层保护膜或泡沫箱，可以起到缓冲和保护作用，避免白菜在运输过程中受到挤压和摩擦。
4. 选择快递公司时要选择有专业保鲜措施和快速运输的服务商，以确保白菜在快递过程中的安全和质量。
需要注意的是，在快递白菜时，要尽量避免将其与其他易腐烂的食品混在一起，以免交叉污染，影响白菜的品质和口感。另外，在收到白菜后，要尽快将其放入冰箱或冷藏室中，保持其新鲜度和口感。
