食材清单
红薯梗 1把 、 青辣椒 3个 、 红尖椒 1个 、 葱 少许 、 姜 少许 、 盐 适量 、 生抽 1/2勺 、 鸡粉 适量 、 胡椒粉 适量
做法步骤：
步骤1/5
红薯梗去掉叶子，将两头的丝状的皮撕掉。洗净，切段。 辣椒切丝。葱姜切丝。
步骤2/5
油锅烧热，放入葱姜煸炒出味
步骤3/5
放入辣椒先煸炒。
步骤4/5
再放入红薯梗，煸炒。
步骤5/5
调味（生抽 1/2勺 盐 适量 鸡粉 适量 胡椒粉 适量 ），煸炒均匀即可。
青椒炒红薯梗是一道非常简单又美味的家常菜。以下是制作方法：
所需材料：
- 红薯梗 250 克
- 青椒 1 个
- 大葱 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 将红薯梗洗净，切成段状备用。青椒去籽后切成条状备用。大葱切成小段备用。
2. 在锅中倒入适量的食用油，加入姜末和蒜末煸炒出香味。
3. 加入红薯梗翻炒至变软。
4. 加入青椒继续翻炒。
5. 加入盐和生抽调味即可。
