红薯一般在5-6月份的时候种植,10月份就能收获,红薯的收获时间还需要观测植株生长情况来进行判断,红薯藤如果生长比较旺盛,叶片没有出现枯萎、发黄,这个时候的红薯还能够生长一段时间,出现叶片枯黄,藤蔓干枯就需要及时将红薯挖掘出来。