主料鸡蛋2木耳适量青椒适量 辅料盐少许糖少许步骤1.1.准备食材:鸡蛋、木耳、青椒2.先炒鸡蛋,再炒木耳和青椒3.倒入鸡蛋一起翻炒,差不多即可出锅盛盘!2.鸡蛋搅拌时加少许糖,口感会更好,鸡蛋会更松软3.盐不可太重,也不可太轻小贴士先将木耳泡开洗净,然后捞出来沥干水,青椒切成丝备用,将鸡蛋放少许糖搅拌好,坐锅上油,先将鸡蛋炒好盛出,锅里再上油,将木耳和青椒入锅翻炒,可以加点水,这样木耳会很嫩,翻炒一会加盐接着炒,最后倒入鸡蛋一起翻炒,差不多即可出锅盛盘。
主料鸡蛋2木耳适量青椒适量 辅料盐少许糖少许步骤1.1.准备食材:鸡蛋、木耳、青椒2.先炒鸡蛋,再炒木耳和青椒3.倒入鸡蛋一起翻炒,差不多即可出锅盛盘!2.鸡蛋搅拌时加少许糖,口感会更好,鸡蛋会更松软3.盐不可太重,也不可太轻小贴士先将木耳泡开洗净,然后捞出来沥干水,青椒切成丝备用,将鸡蛋放少许糖搅拌好,坐锅上油,先将鸡蛋炒好盛出,锅里再上油,将木耳和青椒入锅翻炒,可以加点水,这样木耳会很嫩,翻炒一会加盐接着炒,最后倒入鸡蛋一起翻炒,差不多即可出锅盛盘。