答案是；米饭粒。
米饭粒味道清淡，也是夏季钓鲫鱼经常使用的一种饵料。不过要注意，并非只有夏季才使用，秋季钓藕塘也是一绝，因为藕塘的淤泥较多，米饭粒很轻而且是白色的，非常容易被鲫鱼发现。还有就是夏季钓肥水塘，米饭粒也有不俗的表现。米饭粒可以直接使用，最好是隔夜饭，水分少一些，米饭米粒更有弹性，会比较好挂钩。
素饵推荐用：50g麦麸、50g榨过油的花生粉、50g玉米粉、10g蜂蜜、大量的面粉。把麦麸与玉米粉进行炒香，然后再将花生粉混合进去，接着再将蜂蜜、面粉添加进去，然后用钓场内的水进行开饵。
鲫鱼的觅食规律则是，有软不要硬，有大不要小，而在冬春两季更是如此，因此要搓大饵挂上钩，这样便于进行诱鱼及打窝；搓小饵挂下钩，这样便于鱼儿吸食入口，可以做到大小鲫鱼通杀，垂钓
