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温州糯米泡饭的做法(温州泡饭的最佳做法)

温州糯米泡饭的做法(温州泡饭的最佳做法)

更新时间:2024-04-16 01:16:04

温州糯米泡饭的做法

用料

糯米,300克

干香菇,15朵

油条,2根

猪肉,250克

料酒,1勺

酱油,1勺

盐,适量

洋葱,1/4个

1.糯米泡上一夜,第二天放入电饭煲里煮开,记住水要少于糯米一丢丢

2.香菇泡开切丁,洋葱切丁,切好肉沫

3.锅里放入猪油

4.热油依次加入洋葱丁香菇丁肉沫,在加入豆瓣酱,酱油,酒,盐炒开

5.加入刚才泡香菇的水煮开即可

6.蒸汽炸锅油条炸好,我是因为买的油条不够脆,放入炸锅中复炸一次更加酥脆

7.将油条切碎,加入饭中即可

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