步骤/方式1
首先用锅烧一壶开水,准备好适量食用碱;把食用碱倒入开水里面溶解;
步骤/方式2
然后把油豆皮放入碱水内轻轻翻动,等豆皮一边白就捞出来;
步骤/方式3
最后迅速用清水把捞出的豆皮洗净冲凉,泡在清水盆中即可。