干贝紫菜瘦肉汤
①将紫菜浸透漂洗干净；将干贝洗净撕碎；将瘦猪肉洗净切片。 ②在瓦煲加入清水烧沸，放入干贝及生姜片，改用中火煲1个小时，放入紫菜和瘦猪肉，继续煲半小时至瘦猪肉熟透，加盐调味即成。肉汤，
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