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淋巴肉做的红烧肉(淋巴肉的做法大全)

淋巴肉做的红烧肉(淋巴肉的做法大全)

更新时间:2024-04-17 21:47:22

淋巴肉做的红烧肉

步骤:

一、淋巴肉切小块,凉水下锅,焯一下,洗净备用。

二、锅中放一勺油,以免粘锅,小火煎几分钟耗出一部分油。

三、肉块变两面变黄色盛出待用。

四、锅中油倒出,剩一勺,放入一勺糖,煎至变黄,冒小泡泡。

五、放入五花肉翻炒上色。

六、葱姜切好放入锅中,同时放入八角,花椒,桂皮,一勺生抽,一勺料酒翻炒。

七、放入四碗清水,极少量盐,大火烧开,再转中火慢炖半小时,最后小火收汁即可

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