东北砂锅面做法（广东砂锅面正宗做法）

食材:刀削面100克，芝麻酱1勺，金针菇1小把，豆芽少许，盐10克，糖5克，胡椒粉少许，醋半勺，蒜泥水1勺，辣椒油半勺，鸡精适量。

做法:

1，砂锅加水，烧开。将一勺芝麻酱放入煮开的水中，搅拌至溶解。

2，当水再次烧开的时候，加入刀削面。

3，煮5分钟后，加入金针菇、豆芽。

4，加入适量的盐、糖、胡椒粉，继续煮五分钟后就可以出锅了。

5，出锅前加入绿叶菜，关火后加入适量的鸡精、醋、蒜泥水、辣椒油就行了。