刺角芽是晒干还是阴干（刺老芽焯水可以晒干吃吗）

是晒干

因为刺嫩芽晒干可以大量的去除他们中无用的水分，这样就能让他们的口感变得更加的紧致，而且还能锻炼我们的牙齿，让我们的牙齿更加的坚硬一些，我们也能从中获取更多的营养来改善我们的体质，所以我们也能从中获取更多的经济价值。