以下原因
1.若是出现了爆不开的情况，有可能是因为加热的时间不够或者温度不够而导致的。解决方案：可以根据实际情况来进行温度和时间上的调整。
2.原材料没有选对的话，也是会出现爆米花爆不开的情况。解决办法：选择专业爆米花的玉米，一般各大超市均有售卖。
主要原因是品种。
部分玉米不能做成爆米花的主要原因是因为品种的原因，爆米花一般是采用专门的爆米花玉米制作而成。
爆米花玉米是一种颗粒比较小并且质地比较坚硬的玉米粒，其籽粒基本上由角质胚乳组成，所以结构紧实，在遇到高温之后会膨胀破裂，从而就炸出了爆米花。
而普通的玉米其质地并没有那么坚硬，结构不符合爆开的条件，所以其是很难制作成爆米花的。
