食材：白菜400克，猪肉600克，面粉700克，油适量，盐适量，生抽6克，香油3克，浓汤宝1个；
制作过程：第一步，白菜取需要的量，清洗干净后，放在案板上面，剁成碎末，放在盆中；
第二步，猪肉剁成碎末，放在白菜碎中，加上一个浓汤宝，加上生抽、盐、香油；
第三步，接着再放入一勺豆瓣酱，将其充分的搅拌均匀，成馅料；
第四步，面粉加上适量盐，分次少许的倒上水，揉成面团；
第五步，醒好的面团移至案板上面，揉圆，切成小剂子，用擀面杖将小剂子擀成面皮；
第六步，拿起一个面皮，包上适量的馅料，将顶部捏紧即可；
第七步，电饼铛中抹上适量的油，预热一下，将做好的锅贴依次摆上去；
第八步，煎上一分钟后，倒上半碗水，盖上盖子继续煎；
第九步，煎至水分干后，加上用面粉和水和的粉浆水，煎至底部金黄的时候，即可盛出。
