拉饵是利用饵中含有小麦蛋白形成一定的纤维束这一特性，把钩放在饵盘上，用饵团压住钩，持线的手轻轻把钩拉出即能挂上饵。
拉饵所拉出的饵球大小、溶解速度快慢，是否能达到钓目标鱼的要求，主要靠拉饵的质量和调制方法。在制作拉饵之前，我们要仔细阅读饵料包装袋上的使用说明，特别要注意说明中饵料与水的配比。开饵之前，先把饵料摇匀，使饵料充分混合，因为饵料的成份不同，吸水性、诱鱼能力都可能有很大的区别，所以开饵前摇匀饵料很有必要。如果单独使用一种饵料，则要按照饵水配比进行调配；如果是几种不同的饵料混合，就要综合把握饵水的比例。开饵时，要先用量杯盛取饵料确定用量，然后倒入盆中，一般情况下是按你需要的比例，将拉丝粉添加到饵料中，快速搅拌混合均匀后再加水。拉丝粉添加的比例为饵料的5%-10%。注意不要一次把水全部倒入饵料中，要匀速倒水，边倒水边对饵料进行搅拌，这样做可以使饵料能够充分吸收水分，不容易产生板结。经过快速搅拌后，要轻轻地将饵收拢，放置在饵盆的一侧，注意不要大力搋揉，尽量不破坏饵料中的小麦蛋白纤维。饵团一般搁置3-5分钟后，冬季时间会更长一些，饵料已经充分吸水。这时候，我们只需轻轻对饵团进行挤压几次，掰开饵团可以看到有丝出现，就可以拉饵上钩了。
