设备：自动刨冰机，榨汁机，还得有一个柜台！以及杯子、吸管 冰模 刨冰勺 密封罐等
原料：（奶茶）水蜜桃 草莓 凤梨 柳橙 青苹 芒果 乌梅 哈密瓜 情人 桑椹 西瓜 酸梅 柠檬 橘子 菠萝 香蕉葡萄 荔枝
配料：果糖、山楂片、葡萄干、珍珠果、绿豆浆。
刨冰饮料是夏季绝妙的休闲饮品，夏季市场极为广阔。
将冰块刨冰机刨成冰花，巧妙地与花生仁、核桃仁、葡萄干、桂圆、荔枝、苹果、香蕉、草莓等各类水果汁融合在一起，即成刨冰饮料，外观晶莹剔透、玲珑亮丽。可根据消费者的需求调制出几十种风味的刨冰饮料，满足不同消费者的爱好。
牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称，台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶等。内蒙古则以草原奶茶为主，用来降火、驱寒。
