白糖糕与米糕的区别（江米糕和黄米糕有什么区别）

白糖糕是米糕的一种。原材料都是米类，就是不同的烹饪方式使他们所呈现出来的，口感和味道有些区别。

白糖糕是把大米磨浆后用米浆糕种发酵后加入白砂糖蒸熟而成，其特点香韧、柔软。

米糕是大米烤制出来的，性质偏温，有温暖脾胃的作用，但米糕中含糖较多，对于糖尿病人不建议食用过多。

白糖糕是用面团里包白糖用油炸出来的面食，而米糕是糯米做的像粽子一样的食品