三月份如果想吃到海螃蟹的话是不可能的。因为一方面海螃蟹在三月份的时候还没有达到成熟的时期，另一方面就是未成熟的海螃蟹，在三月份的时候是躲在深海处成长的，打捞的成本非常大，而且过程也很难。如果三月份实在想吃螃蟹的话，只能吃到人工养殖的河蟹。海螃蟹想要吃，只能在一年当中的七八月份开海的时候，尤其是在农历八月十五中秋前后，那个时候的海螃蟹才是最肥美的。
螃蟹产卵的时间会从每年的12月份一直到次年的3月份。温度比较适宜的春季是螃蟹产卵的高峰期。螃蟹一般会到高地产卵。螃蟹每次产卵的数量比较多，最多可以达到数百万粒。成功孵化的卵经过一段时间的生长，就可以长成新的螃蟹。虽然螃蟹每年最多繁殖一次，但由于数量多，所以能繁殖出较多的新蟹。
