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萝卜面条能一起煮吗(白萝卜煮面条健康吗)

萝卜面条能一起煮吗(白萝卜煮面条健康吗)

更新时间:2024-04-09 22:32:08

萝卜面条能一起煮吗

  萝卜面条能一起煮,以“萝卜汤面”为例。做法如下:

  用料:白萝卜 200g,胡萝卜 80g,头抽1大匙,盐 1/2小匙,西兰花适量,面条一人份,香油2小匙

  做法:

  1、白萝卜胡萝卜以7:3的比例,分别去皮切丝待用。

  2、锅烧热下少许香油,下萝卜丝炒香,倒入头抽小火炒匀,加入400ml左右的水(矿泉水为佳)大火烧开后转小火,盖上锅盖焖20分钟以上即可。

  3、另取锅烧开一锅水,下面条和切好的西兰花煮熟捞出装入碗中,再把萝卜高汤倒入碗中即将没过面条,根据个人口味加少许盐拌匀即可。

  

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