青皮核桃在保存时需要注意防潮、防虫和防霉。如果你想在不退皮的情况下长期保存青皮核桃，可以采用以下方法：
1. 彻底干燥：在保存青皮核桃之前，确保它们已经彻底干燥。可以将核桃放在通风良好、阳光充足的地方晾晒几天，以便水分蒸发。
2. 去除杂质：仔细检查核桃，去除任何损坏、发霉或有虫蛀的个体。这样可以防止问题核桃影响其他核桃的保存。
3. 密封包装：将干燥的核桃分装到密封袋或密封容器中。确保容器密封良好，以防止空气和湿气进入。
4. 防潮剂：在容器里放入一些食品级干燥剂，以吸收多余的水分，保持核桃的干燥。
5. 存放位置：将密封好的核桃存放在阴凉、干燥、通风的地方。避免将核桃放在阳光直射、潮湿或高温的环境中，以防止核桃变质。
6. 定期检查：每隔一段时间检查核桃的状态，看看是否有发霉、虫蛀或变质的现象。如发现问题，及时进行处理。
通过以上方法，你可以在不退皮的情况下长期保存青皮核桃。然而，需要注意的是，这种方法并不适用于所有核桃品种，不同品种的核桃可能在保存时间和方法上有所差异。因此，在保存过程中要密切关注核桃的状态，确保其保持良好品质。
