银鱼白菜汤是怎么做的（小银鱼和豆腐汤的做法大全）

材料

主料：白菜400g、干银鱼50g；

辅料：油适量、盐适量、料酒适量

银鱼白菜汤

1

白菜洗净切条

2

干银鱼洗净过水

3

锅中放入适量底油，将银鱼煸炒至变色

4

加入适量料酒，去腥

5

在锅中放入水，待锅开后，放入炒好的银鱼。

6

放入白菜

7

煮至白菜变软后，加入适量食盐，即可出锅