海鲜菇煲汤做法如下
丝瓜200克 香菇5克 食用油10克 香油2小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净,切成小块;
2.炒锅内放入食用油,烧热后倒入丝瓜煸炒片刻,放精盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮至熟,加入味精、香油即可
主料:海鲜菇500克、肉丝少量
辅料:大蒜叶一根、盐适量、色拉油适量
做法:
1、洗菜,海鲜菇撕开,入味些,顺便把大蒜叶切好
2、热锅下油,油热后,把肉丝下锅炒下
3、接着把海鲜菇倒入锅中,翻炒下,放入适量的盐
4、海鲜菇炒炒会出水的,所以不用放水,随即放入切好的大蒜叶
5、稍微翻炒下就可以出锅了