如鸡蛋,动物血,豆类制品,土豆,南瓜,牛肉,鸡肉等富含组氨酸精氨酸的食物,特别是一些新鲜的蔬菜和水果。
其中很多含有大量维生素,能够增加人体所必需的微量元素,提高机体免疫力。还要多吃萝卜,米仁,芡实,玉米,扁豆,冬瓜,黄瓜等化湿的食品。
精氨酸– 主要来源苜蓿、胡萝卜、绿叶蔬菜、甜菜根、黄瓜、芹菜、莴苣、萝卜和土豆。
组氨酸– 萝卜、胡萝卜、黄瓜、甜菜、芹菜、大蒜、洋葱、萝卜、苜蓿、菠菜、菠萝、苹果、石榴和木瓜。羟基脯氨酸– 主要来源是胡萝卜,生菜,甜菜,萝卜,黄瓜,李子,樱桃,无花果,萝卜,葡萄,橄榄,菠萝,杏仁和椰子。