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涮肉调料怎么调最好吃(涮肉蘸料正确吃法)

涮肉调料怎么调最好吃(涮肉蘸料正确吃法)

更新时间:2024-04-07 15:04:44

涮肉调料怎么调最好吃

详见下文

主要食材:蒜头5瓣、红辣椒1个、葱末适量

调 味 料:酱油15毫升、酱油膏30克、辣椒酱15克、细砂糖8克、淀粉适量、开水100毫升

制作方法:

蒜头和红辣椒洗干净后,沥干水分,切成碎末状备用。

将酱油、酱油膏、辣椒酱倒入锅里,加入细砂糖、淀粉搅拌均匀,加入切碎的蒜头和红辣椒。

倒入开水,搅拌一下,以小火煮约1分钟至浓稠状即可。

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