晒制薄荷方法如下
首先选择在太阳较好的时候，大约在上午10点-下午3点，用镰刀将薄荷叶直接齐地割下茎叶。
晒干
接着将收集的薄荷叶摊开放在地上阴干，也可直接暴晒，大约每隔2小时左右翻动一次，晒干2天后，晒7-8成干，最后用保鲜袋包裹起来，密封保存在阴凉通风处即可。
1、新鲜的薄荷叶可以在晴天的时候，每天上午10点到下午3点之间采收，在采收的时候尽量不要让它粘上泥沙，采收以后可以把它们放到阴凉通风地方，摊开风干。
在风干的过程中，要每隔1到2小时翻动一次，这样风干得更均匀。
2、新鲜的薄荷叶在晒干时，还可以用干净的绵绳把它们扎成小束，然后摆放在阳光下，让阳光暴晒，但是在暴晒过程中一定要防止雨淋和夜露，不然会让晒干的薄荷叶质量变差，而且晒好以后保存时，经过雨淋的薄荷叶也容易发生变质。
3、新鲜的薄荷叶，还可以放入家中的微波炉来加热烘干，用高火加热30秒，取出观看，如果它的水分已经全部流失，就可以保存起来，如果不够干，还可以持续加热30秒。
