炒菜时放盐的比例是多少（炒菜放盐量怎么控制比例）

一般来说一盘菜放两克盐，调料盒自带的标准型小勺子，一平勺即为2g，一般一盘菜的标准是250g，素材可以稍微多一点，所以一盘菜，一小勺盐。

《中国居民膳食指南》当中推荐居民每天盐的摄入量为6g,平均分成3顿，每顿饭摄取的量也恰好为2g。但是每个人的口味有所不同，有的人口味偏清淡，可以少放一些。即使口味偏重的人也尽量控制摄取总量。