猪前槽肉,圆白菜。
首先把肉剁碎,放到容器中,加入适量的水搅粘,然后再加入姜葱末,花椒面,酱油搅拌一下,把圆包菜清洗干净剁碎,剁的时候踅微撒点盐,攥干也放到容器中搅拌一下,这时倒入适量食用油搅拌一下,再加入少许盐,味素,香油,搅拌均匀就可以包了。