主料 3人份:山楂400克、银耳1大朵
调料:冰糖适量
步骤1山楂洗干净后,用小刀分别去掉头去掉尾,然后横着从中间切开,去掉其中的籽
步骤2干银耳用清水泡发,然后去掉根部,用刀剁碎
步骤3汤锅中放入清水,然后倒入山楂和银耳,大火烧开,转小火开盖煮30分钟步骤430分钟后放入冰糖调味,再继续煮10分钟,冰糖全部化开,并且汤汁开始变粘稠即可
主料 3人份:山楂400克、银耳1大朵
调料:冰糖适量
步骤1山楂洗干净后,用小刀分别去掉头去掉尾,然后横着从中间切开,去掉其中的籽
步骤2干银耳用清水泡发,然后去掉根部,用刀剁碎
步骤3汤锅中放入清水,然后倒入山楂和银耳,大火烧开,转小火开盖煮30分钟步骤430分钟后放入冰糖调味,再继续煮10分钟,冰糖全部化开,并且汤汁开始变粘稠即可