步骤1
50克麦芽糖和50克白糖加20克水放入锅中,中火煮开,换小火。
步骤2
加热到125度,没有温度计的,看到糖冒出细密的小泡,用筷子蘸一点糖稀,在凉水里蘸一下,变脆,就可以了。
步骤3
加入10克黄油,搅拌均匀。
步骤4
放入100克爆好的大米花和10克黑芝麻,搅拌均匀。
步骤5
凝固成型后倒在不沾布上,整理成型,隔着布用手稍微用力的按压,让爆米花更好的粘合。
步骤6
待热气散去,切割成长条状。
步骤7
最后再根据自己的需要切割成合适的大小。
步骤1
50克麦芽糖和50克白糖加20克水放入锅中,中火煮开,换小火。
步骤2
加热到125度,没有温度计的,看到糖冒出细密的小泡,用筷子蘸一点糖稀,在凉水里蘸一下,变脆,就可以了。
步骤3
加入10克黄油,搅拌均匀。
步骤4
放入100克爆好的大米花和10克黑芝麻,搅拌均匀。
步骤5
凝固成型后倒在不沾布上,整理成型,隔着布用手稍微用力的按压,让爆米花更好的粘合。
步骤6
待热气散去,切割成长条状。
步骤7
最后再根据自己的需要切割成合适的大小。