不能。长霉的食物霉斑洗掉是没有任何用处的,发霉的食物是整体发霉,由内而外的腐败。所以单单洗掉霉斑是不行的,食物不能再食用。
不能吃了,虽然把霉洗掉了,但是里面已经被细菌侵占了,而且是肉眼看不到的,就发霉的东西就扔了吧,也没有多贵,买新鲜的