食材:
面粉,发酵粉盐,细砂糖,牛奶,鸡蛋,葡萄干,蜂蜜
将面粉,发酵粉,盐,白砂糖,鸡蛋和牛奶,搅在一起和成表面光滑的面团。
将面团盖盖儿放到温暖的地方发酵。
将面团中的气泡揉出,又变成一坨小小的。
将面团分成大小适宜的面剂子。
将面剂擀成牛舌饼状。
将葡萄干铺在上边。
将横切面刷上蜂蜜。
高压锅内胆底层刷油,撒一层白芝麻,将刷了蜂蜜的一面朝下,整齐的摆在锅里。就可以了
普通压力锅盖上盖子小火5分钟,加水50ml,继续中小火10分钟
电压力锅直接选择面包键
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面粉,发酵粉盐,细砂糖,牛奶,鸡蛋,葡萄干,蜂蜜
将面粉,发酵粉,盐,白砂糖,鸡蛋和牛奶,搅在一起和成表面光滑的面团。
将面团盖盖儿放到温暖的地方发酵。
将面团中的气泡揉出,又变成一坨小小的。
将面团分成大小适宜的面剂子。
将面剂擀成牛舌饼状。
将葡萄干铺在上边。
将横切面刷上蜂蜜。
高压锅内胆底层刷油,撒一层白芝麻,将刷了蜂蜜的一面朝下,整齐的摆在锅里。就可以了
普通压力锅盖上盖子小火5分钟,加水50ml,继续中小火10分钟
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