配料:苦菊 300克、葱白 2颗、生抽 2勺、蚝油 1勺、盐 少许
做法步骤:
1.苦菊洗净控水,这个时间做酱。
2.准备食材
3.锅中放油炒虾皮
4.放入葱花
5.放入生抽和蚝油添水小炖一下
6.放盐调味,放入水淀粉淋入香油关火。
7.酱就做好了
8.苦菊葱白切段可以吃了
苦菊蘸酱要想好吃,关键在制作酱料。
炒酱时先炒虾皮,加入葱花爆香,放入生抽和蚝油添水炖一下,放盐调味后,用水淀粉勾欠淋点香油。
苦菊葱白切段蘸酱开吃。
配料:苦菊 300克、葱白 2颗、生抽 2勺、蚝油 1勺、盐 少许
做法步骤:
1.苦菊洗净控水,这个时间做酱。
2.准备食材
3.锅中放油炒虾皮
4.放入葱花
5.放入生抽和蚝油添水小炖一下
6.放盐调味,放入水淀粉淋入香油关火。
7.酱就做好了
8.苦菊葱白切段可以吃了
苦菊蘸酱要想好吃,关键在制作酱料。
炒酱时先炒虾皮,加入葱花爆香,放入生抽和蚝油添水炖一下,放盐调味后,用水淀粉勾欠淋点香油。
苦菊葱白切段蘸酱开吃。