蒸馒头锅盖滴水妙招（蒸馒头防止锅盖滴水妙招）

1.

小火蒸煮模式处理法。我们在蒸馒头的时候可以注重控制好火候并开启燃气灶炉小火模式进行蒸煮，这样能够有效防止蒸馒头过程当中锅盖出现的滴水问题。

2.

围上一条毛巾处理法。我们在蒸馒头之前可以把一条吸水力比较强的毛巾均匀围放在蒸锅周边，然后再盖上锅盖进行常规的馒头蒸煮，这样能够有效防止蒸馒头过程当中锅盖出现的滴水问题。

3.

更换砂锅锅盖处理法。我们在蒸馒头之前还可以把普通的不锈钢锅盖或者玻璃锅盖更换成砂锅锅盖，砂锅锅盖容易受热均匀，因此在烹饪的过程当中能够有效防止锅盖出现滴水的问题。