马铃薯的种植时间要根据不同地区定。喜冷凉的环境，大部分地区是在10月到12月之间种植的。若是在东北地区，种植时间最好在4-5月之间。山西，湖南地区在2-3月中间，浙江地区会更温暖些，在每年2月以及9月前后都可种植，一年种两季。另外，想要产量高，要注意种植方法和后期管理。
一、土豆种植时间：东北和甘肃、青海等一些西北地区种植土豆，播种时间在春季的4月中下旬至5月初是最佳时间。江苏、浙江等中南一些的省份1～2月份可以种植。广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在10月中下旬至11月份播种。
二、土豆种植方法如下：
1.将发芽的土豆切块儿，大土豆可以多切几块，每块上面保证有两到三个芽眼。
2.将土豆放入土壤中，互相间隔大概15cm左右，上面盖一层土，不能太深也不能过浅，2CM左右土就可以。
