一般9月下旬至10月底都可播种。
苗床选择肥沃土壤。施足底肥，底肥以有机肥为主，配合复合肥。施肥与整地相结合，土壤要求疏松，无坷垃。并做成一米宽的畦子，苗床地与移栽地比例为一比七。
苗床要有足墒，如土壤缺水，可在播前5天左右浇透水，等地表发白即可播种，播种采用撒播，将种子均匀撒在苗床内，将表土耧平，不见种子为宜，不宜播的太深。
种子出苗后，及时间去疙瘩苗，3～4叶定苗，留苗间距5㎝见方，直播田定苗间距为15㎝见方。期间要及时浇水，一般不追肥。幼苗5～6叶即可移栽。
在国内不同的地区，黄金菜的种植时间也各不相同，不过在大多数地区，每年的7月下旬到9月上旬，都是比较适合黄心菜播种的好时候，因为这个时间段中气候温暖，天气稳定，比较有利于黄心菜出苗生长，在这个时期播种的黄心菜还容易取得高产，除了这个时间以外，每年的3到4月份也是黄心菜种植的好时机。
