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广东鸭酱的做法(鸭酱的正宗做法)

广东鸭酱的做法(鸭酱的正宗做法)

更新时间:2024-04-11 03:39:51

广东鸭酱的做法

广东鸭酱做法如下

材料:甜面酱1罐、香油少许、糖适量

做法1:

1、准备炒锅,热油,将大火转小,再倒入甜面酱炒出香味。因炒过的甜面酱会变香,不炒的话则呈现酸的感觉;

2、加适量的糖和少许的水,继续炒至糖完全融化在甜面酱里即可起锅,因为甜面酱原本呈咸味,所以需要加糖。

3、锅前洒上一点香油,更增加甜面酱的香气,这样鸭酱就制作完毕了。材料:甜面酱适量、水适量、盐少量、胡椒粉适量、糖、香油适量

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