猪蹄含有约19克脂肪,仅仅是脂肪就可以产生171千卡。每吃100克猪蹄,就相当于多吃了150克白米饭。红烧肉含有约53克脂肪,仅仅是脂肪就可以产生477千卡热量。每吃100克红烧肉,就相当于多吃了400克白米饭。