折耳根可以和白萝卜排骨一起炖吗（萝卜折耳根可以一起凉拌吗）

白萝卜、排骨和白豆可以一起炖。

材料

排骨一斤，萝卜一个，白豆，生姜一块，盐，鸡精少许

做法

1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。

2.萝卜洗净切块，白豆洗净，白豆和萝卜放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。