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折耳根可以和白萝卜排骨一起炖吗(萝卜折耳根可以一起凉拌吗)

折耳根可以和白萝卜排骨一起炖吗(萝卜折耳根可以一起凉拌吗)

更新时间:2024-04-09 17:04:14

折耳根可以和白萝卜排骨一起炖吗

白萝卜、排骨和白豆可以一起炖。

材料

排骨一斤,萝卜一个,白豆,生姜一块,盐,鸡精少许

做法

1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。

2.萝卜洗净切块,白豆洗净,白豆和萝卜放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。

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