食材爬豆500g面粉1000g红糖250g碱面10g制作时间：2小时以上用餐人数：
步骤1准备爬豆。
2洗净放高压锅煮，上汽10分钟关火。
3为了沥干水分，从高压锅里捞出，放炒锅炒。
4不断翻炒。
5把豆子碾碎，放红糖搅匀。
6做好的豆沙馅。
7准备面肥。
8加温水搅匀。
9放面粉和成光滑的面团，盖盖等待发酵。
10发酵好的面团。
(发酵8小时）
11准备碱面。
12加温水成碱水。
13放在发酵好的面团里，反复揉均匀。
14揉好的面团放面板上。
15面团搓成长条状，揪成均匀的面挤子。
16面剂子柔光滑，拍平，放豆沙馅。
17做成馒头状。
18摆放在蒸锅里。
19盖盖上汽20分钟。20蒸好豆包。
