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求滕州市砂锅千页豆腐的做法(滕州菜豆腐的做法视频)

求滕州市砂锅千页豆腐的做法(滕州菜豆腐的做法视频)

更新时间:2024-04-16 18:56:25

求滕州市砂锅千页豆腐的做法

砂锅千页豆腐的做法主料千叶豆腐,红薯粉丝,白菜,辅料葱,姜,浓汤宝(浓滑鱼汤口味的),制作步骤  

1、粉丝用温水泡发,白菜撕成小块,千叶豆腐切成片状待用  

2、葱白切寸断、姜切成细条  

3、锅内入油爆香葱白和姜,放入白菜翻炒片刻  

4、加入粉丝、千叶豆腐、浓汤宝和没过材料的清水,烧开  

5、转入砂锅中小火煲至入味(大概10分钟左右),出锅前加入胡椒粉和少许香油,撒入葱花即可小贴士:1、浓汤宝本身就是调理品,所以我连盐都省了,喜欢口味重的朋友也可以适当地加点盐2、转入砂锅时候最好白菜垫底,以免粉条糊锅

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