冷藏法。将地瓜秧放入塑料袋中,尽量排除空气,然后放入冰箱冷藏室中保存,使地瓜秧保存时间延长至少一周左右。
冷冻法。将地瓜秧用开水焯一下,然后放入冰水中冷却,捞出后沥干水分,放入密封袋中,放入冰箱冷冻室中保存,使地瓜秧保存时间延长至少一个月左右。
晾晒法。将地瓜秧晾晒至半干后,用保鲜膜包好,放在干燥通风处保存。
冷藏法。将地瓜秧放入塑料袋中,尽量排除空气,然后放入冰箱冷藏室中保存,使地瓜秧保存时间延长至少一周左右。
冷冻法。将地瓜秧用开水焯一下,然后放入冰水中冷却,捞出后沥干水分,放入密封袋中,放入冰箱冷冻室中保存,使地瓜秧保存时间延长至少一个月左右。
晾晒法。将地瓜秧晾晒至半干后,用保鲜膜包好,放在干燥通风处保存。