蚝油为什么不能用塑料瓶（蚝油为什么现在才有塑料瓶装的）

蚝油一般都是用玻璃瓶装的，这样更容易保存。如果用塑料瓶装会容易腐蚀，发生化学反应，不易于保存。塑料瓶主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料并添加了多种有机溶剂后制成的。

塑料瓶广泛使用聚酯（PET）、聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）为原料。为了安全起见，蚝油必须装在玻璃瓶中。这样，它就不会溶解在气体旁边。把它放在玻璃瓶里比较容易。