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火腿太咸怎么去咸味又不失香味(火腿太咸怎么迅速的去掉盐分)

火腿太咸怎么去咸味又不失香味(火腿太咸怎么迅速的去掉盐分)

更新时间:2024-04-09 22:38:23

火腿太咸怎么去咸味又不失香味

1.

水浸法:将火腿切成薄片,放入清水中浸泡30分钟左右,然后取出沥干水分,再用清水冲洗一遍即可。这种方法可以有效地去掉火腿中的盐分,但可能会损失一部分的香味。

2.

姜片法:将几块3姜片放入开水中煮沸,然后放入火腿,用小火焖煮20-30分钟,取出后可切片食用。姜片可中和火腿的咸味,同时保留火腿的香味。

3.

面粉法:将一份面粉放入2份清水中调成糊状,将火腿放入糊中浸泡30分钟左右,再用清水冲洗干净即可。面粉可中和盐分,同时保留火腿的香味。

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