1、将面和好后冷藏十五分钟。
2、把面按照适宜大小切好。
3、把面均匀擀成相同大小的面饼。
4、在擀好的面饼上刷上油。
5、将面饼卷起，再擀开，使之口感更好。
6、电饼铛加热，将面饼放入电饼铛。
7、将面饼烙制两面微黄即可。
8、将烙制好的面饼切成细丝。
牛肉汤饼丝烙饼，牛肉，辣椒油，香菜做法1.烙饼切小块；
2.把肉切碎夹进热乎乎的烧饼里，也是很香的啊~~
~3.一小瓶正好是一顿饭的量，上面浇的是婆婆自己做的辣椒油，多细心啊！
4.连香菜都是洗好的，直接切小段就行了；
5.做锅把肉汤煮至沸腾，根据个人口味加入适量清水；
6.把饼块放入煮两分钟入味，我把肉块也一并放了进去，我喜欢润润的口感。
