羊排。生姜2片。盐1勺
方法
1。准备所需食材.
2。羊排冷水下锅,焯去血水;捞出再次清洗干净;
3。另起锅,砂锅加入足够的清水,放入羊排、2片生姜;
4。大火煮开转文火,炖至羊排熟烂,汤汁变白;
5。出锅之前加入1勺盐即可,