在湖泊、水库、河沟等水体中开展网箱养殖黄颡鱼,能有效地利用水体,获得较高的经济效益。其技术要点为:
(1)网箱设置:网箱由聚乙烯制作而成,网衣网目一般要求在2.0~3.0厘米,网底网目为1.5厘米,网箱的规格以12~24米2为宜,箱深在1.5~2.0米。
用竹或木条制作框架,将网箱安置于框架内,用圆柱体的泡沫作浮子,网箱底部用鹅卵石作沉子,以使网箱随水位涨落而升降。网箱设置水域的水质要求活爽,溶氧较高。在鱼种放养前一周将网箱放入水中,使网箱壁黏附藻类,减少鱼体的擦伤。网箱之间的距离在2~3米。
(2)鱼种放养:网箱养殖黄颡鱼一般投放大规格鱼种,鱼种下箱前需5%的食盐水浸洗鱼体,以杀灭寄生虫和病菌。网箱养殖黄颡鱼密度一般在150~300尾/米2。也可适当搭养一些团头鲂和细鳞斜颌鲴,以充分利用饵料,净化网箱水质。
(3)饵料投喂:黄颡鱼为肉食性鱼类,可以投喂小鱼、小虾、畜禽加工下脚料等动物性饲料,也可投喂菜饼、麸皮、豆渣等植物性饲料。有条件的,可投喂全价颗粒饲料。一般每天投喂两次,9:00-10:00、16:00-18:00各投喂1次。每日投饵量为鱼体重的3%~6%。
(4)日常管理:要注意观察鱼的活动和摄食情况,以调整投饵量。定期(一般5~7天)清洗网箱和周围的附着物,保持水体的对流。检查网箱是否损坏,防止逃鱼。另外注意水位的变化,遇到问题及时解决。
(5)鱼病防治:网箱养鱼在鱼病防治上要坚持以防为主,经常用漂白粉或硫酸铜与硫酸亚铁合剂(5∶2)挂袋,一般每星期更换1次,以保证鱼体健康生长。
(6)适时捕捞上市:根据市场行情和鱼体生长情况,适时起捕上市,提高养殖效益。