解冻完成后,将披萨外面的薄膜用剪刀剪开一边并拿出披萨。在披萨的上面倒凉开水,特别是披萨的四周要多倒点。披萨四周多倒水可以防止熟了后四周变硬,四周若是硬了可能会咬不动。开水量保持在30-50毫升差不多,多倒就更软点。
水倒好后,拿起披萨装回到袋子中并放微波盘子中放好。
将披萨端起放进微波炉中去,设置时间为4分钟。
(4分钟的时间出来的披萨软硬度刚刚好)6、4分钟后,取出披萨即可食用。
1、微波炉:在盘子和披萨之间垫上餐巾纸,吸收加热时散发出来的湿气,用50%的功率加热30-60秒。
2、烧烤:将烧烤炉加热到“中高火”,把披萨直接放到上面,不刷油不移动烤6分钟左右,将四面稍微翻起看饼皮是否过焦,奶酪丝融化起泡即可。
3、平底锅:平底锅用中高火预热几分钟,将披萨放上去,盖上锅盖,或找锡箔纸盖上,干煎6-8分钟,直到奶酪冒泡为止。