肉卷炒肉做法（肉卷的家常做法怎么炒）

准备一条肉卷，切片备炒；

起油锅，肉卷倒进去翻炒；放盐、葱花，继续翻炒均匀出锅。

1.猪肉卷切两半，然后斜刀切。

2.青红辣斜刀切

3.放油，把青红辣椒先炒一下，盛出来放好备用

4.放油，蒜末放切好的猪肉卷，报暴炒一下，炒香，然后放生抽，再炒一下就可以啦。最后把炒好的红辣椒放在一起在炒一下就可以了。