饺子的寓意：
1、阖家团聚：饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥意之意，预示新的一年里有好运。
2、招财进宝：饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意。
3、美好祝愿：饺子有馅，便于人们将各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新一年的美好期盼。
饺子的寓意有多种，其中包括招财进宝、团圆美满、平安如意等。 饺子的形状很像古代的银钱元宝，因此在农历新年吃饺子有招财进宝的意思，代表着新的一年的生活会越来越好，财运多多。
同时，饺子也象征着团圆美满和家的味道，因为每当团圆节的时候，人们都要吃饺子，象征着一家人在一起。
此外，吃饺子还有祈福平安如意的含义，希望下一年能够风调雨顺、丰收发财、平安遂顺、万事如意。 因此，饺子是一种寄托着祝福和希望。
