蘑菇炒不熟会有毒吗（蘑菇炒完了发苦有毒吗）

一般来说蘑菇炒不熟没毒！

我们经常食用的蘑菇炒不熟会有毒吗？一般来说是没有毒的，因为食用蘑菇本身就是没有毒的，即使炒不熟也是没有毒的。

当然，如果遇到有毒蘑菇我们一定不要食用，即使是炒熟也不能把里面的毒素完全清除，人在食用后仍然有可能中毒。