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白果的正确晒法(鲜白果的正确处理方法)

白果的正确晒法(鲜白果的正确处理方法)

更新时间:2024-04-09 02:30:04

白果的正确晒法

将白果洗净后,用坚果钳子夹开外壳,从缝隙中掰开白果壳,然后将种皮弄掉。

将去壳、去种皮的白果放入清水中,浸泡7-10天,将浸泡好的的白果捞出,清水洗净,放置阴凉处晾干。

晒干需要两三天。

晒干后去除外面的外壳。

继续晒。

晒干后煮熟去除外面的衣层。

掰成两瓣,去除中间的芯然后继续晒直至晒干,晒干之后就可以密封保存了。

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